Kochkurse in Hammelburg

Wir möchten Ihnen einen kleinen Einblick in unsere Welt geben mit Themen-Kochkursen, z.B. Bella Italia, Haute Cuisine, Klassiker der französischen Küche und dazu korrespondierenden Weinen.

Gerne stehen wir Ihnen mit Beratung und Buchung Ihres persönlichen Kochkurses zur Verfügung! Ihr Koch-Event findet natürlich unter der Leitung eines Profi-Kochs in Kaisers Restaurant statt.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Kochkurstermine 2020

  • 28.02.20: Alpenküche
    Wie kocht man in den verschiedenen Regionen der Alpen? Wie jahrhundertelang geprägt vom bäuerlichen Leben auf den Almen und in den Bergdörfern arbeiten wir mit den typischen Lebensmittel wie Getreide, Käse und Milch. ??? Fleisch / Eier ???
  • 13.03.20: Street Food
    Schwerpunkt liegt hierbei auf der internationalen Straßenküche – sei es der Snack in Mexico, Asien, USA oder Spanien.
    Wir zeigen Ihnen wie man schnell, einfach und lecker kleine Köstlichkeiten auf den Teller bringt.
  • 27.03.20: Super-Food: Essen für Hirn und Körper
    - mit einer zertifizierten Ernährungsberaterin –
    „Super Food“ – was sind das eigentlich für Lebensmittel und was bringen Sie mir und meinem Körper? Mit diesen Fragen, befassen wir uns und gehen näher auf das wirkstoffschonende Kochen ein. Wir machen aus „Super Food“ ein tolles Menü. Hier ist die Devise: gesund und lecker!
  • 15.05.20: Meeresrauschen
    Was kann man aus Fisch und Meeresfrüchte machen?
    Mit unseren Profi-Tipps und Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen Ihnen Fischsauce und -suppe sowie das Filetieren von Fisch im Handumdrehen.
  • 30.10.20: Reh & Co
    Herbstzeit ist bekanntlich Wildzeit und dieses ist nicht nur nahrhaft, sondern auch gesund.
    Wir werden uns mit der Verarbeitung und dem Schmoren von Wild beschäftigen und zeigen Ihnen wie man leckere Beilagen von Wald und Wiese in Szene setzen kann.
  • 06.11.20: Thailandreise
    Es hat Sie schon immer mal interessiert was in Thailands Küche kredenz wird?
    Wir tauchen hier landesweit in die Kulinarik ein. Von Nationalküche bis hin zum Street- Food werden wir zusammen tolle Gerichte erarbeiten.

 

Informationen und Anmeldung unter 09732 91130

(jeder Kurs 95,90 € inkl. Weinbegleitung) 

Genuss in der Ältesten
Weinstadt Frankens

Kaisers Weinland Hotel Hammelburg

Kontakt

An der Walkmühle 11 97762 Hammelburg

Tel +49 (0) 97 32 / 91 13 - 0
Fax +49 (0) 97 32 / 91 13 - 33
Mail info@kaisers-weinland-hotel.de

 

Öffnungszeiten
Biergartens ab 19.05.:

ab 19.05. bis 26.05. von 15.00 Uhr bis 20.00 Uhr, Abendessen von 17.00 bis 20.00 Uhr

Öffnungszeiten
Restaurant +
Biergarten ab 26.05.:

ab 26.05. von 15.00 Uhr bis 22.00 Uhr, Abendessen von 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Sonn- und Feiertags ab 11.30 Uhr bis 22.00 Uhr geöffent

Montag Ruhetag.

 

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